Ministerul Agriculturii din Spania a dispus retragerea forțată a unei cantități semnificative din producția de ulei de măsline pentru campania 2026/2027. Autoritățile au decis imobilizarea a aproximativ 12% din totalul recoltei, ceea ce reprezintă circa 188.000 de tone de produs. Această intervenție directă pe lanțul de aprovizionare are scopul de a contracara un excedent de producție imens și de a stabiliza prețurile pe piață, evitând astfel riscul unei prăbușiri bruște a cotațiilor.
Decizia vine după ce sezoanele trecute au fost marcate de condiții meteorologice nefavorabile, precum seceta și furtunile de iarnă, care au redus drastic producția spaniolă la aproximativ 1,3 milioane de tone. Estimările oficiale pentru campania 2026/2027 indică însă o revigorare puternică a sectorului agricol. Noua recoltă este prognozată la peste 1,6 milioane de tone, ceea ce reprezintă o creștere de circa 23% față de nivelurile anterioare, declanșând mecanismele de reglementare naționale și europene.
Producătorii și procesatorii spanioli sunt obligați să rețină această cantitate de 188.000 de tone în depozite, fără ca acestea să ajungă imediat la vânzare. Această strategie de stocare temporară este menită să prevină o supraofertă masivă pe piața internațională, care ar putea afecta rentabilitatea sectorului. Autoritățile au precizat că acest procent de imobilizare nu este definitiv, deoarece poate fi ajustat la sfârșitul lunii decembrie 2026, în funcție de ritmul recoltării și de cererea de la export.
Madridul încearcă prin această măsură să creeze o plasă de siguranță pentru fermieri, astfel încât revenirea spectaculoasă a producției să nu ducă la o criză financiară. Impactul unei recolte spaniole excepționale este resimțit la nivel global, având în vedere că această țară asigură 45% din producția mondială de ulei de măsline și 70% din producția Uniunii Europene. Un surplus în Spania poate duce la scăderi de preț în alte regiuni, conform raportărilor de piață.
Efectele acestei creșteri de producție sunt deja vizibile în alte zone, cum ar fi Italia, unde prețurile uleiului de măsline extravirgin au scăzut cu 47% în ultimul an. Această scădere a prețurilor a generat proteste, iar aproape 2.000 de cultivatori de măsline au ieșit în stradă la Bari, pe 12 octombrie, pentru a solicita sprijin de urgență. Situația demonstrează cât de sensibilă este piața la variațiile de volum ale producției spaniole.
Spania ocupă o poziție dominantă în structura pieței de ulei de măsline, controlând majoritatea producției din Uniunea Europeană. Din cauza acestui volum imens, orice schimbare în nivelul recoltei spaniole influențează direct stabilitatea prețurilor la raft și veniturile agricultorilor din întreaga Europă. Mecanismele de intervenție utilizate de Ministerul Agriculturii sunt concepute special pentru a gestiona aceste fluctuații majore de ofertă care pot apărea în perioadele de recoltă bogată.