România își menține poziția de lider în Uniunea Europeană în ceea ce privește producția de nuci, în ciuda condițiilor meteorologice dificile. Deși seceta și temperaturile ridicate au afectat recolta acestui an, extinderea plantațiilor realizată în ultimul deceniu a consolidat poziția țării în clasamentul european al producătorilor de acest fruct apreciat.
Estimările actuale indică o producție națională de aproximativ 59.000 de tone de nuci, ceea ce reprezintă circa jumătate din întreaga producție înregistrată la nivelul Uniunii Europene. Totuși, rezultatele au fost parțial diminuate de vremea nefavorabilă. Valentin Priporeanu, directorul Direcției Agricole Gorj, a explicat că producția a fost cu aproximativ 2-5% mai mică față de anul precedent din cauza lipsei precipitațiilor.
Impactul caniculei a fost resimțit în special în perioada de maturare a fructelor. Valentin Priporeanu a precizat că seceta pronunțată a afectat luna august și luna septembrie, momente critice pentru dezvoltarea nucilor. În ciuda acestui declin minor de producție față de anul trecut, România reușește să păstreze dominanța pe piața europeană, oferind un volum semnificativ de produse pentru consumul intern și cel extern.
La nivelul pieței de desfacere, prețurile variază în funcție de locul de vânzare și de tipul de produs. Într-o piață locală, un kilogram de miez de nucă românească este vândut cu sume cuprinse între 40 și 60 de lei. În supermarketuri, produsele de import pot fi mai ieftine cu aproximativ 6 lei pe kilogram, însă mulți consumatori aleg varianta autohtonă pentru gustul mai bun și conținutul ridicat de ulei.
Exporturile reprezintă un pilon economic important, România exportând miez de nucă în valoare de peste 34 de milioane de dolari în anul precedent. Principalele piețe externe unde sunt distribuite aceste produse sunt Germania, Austria, Olanda și Franța. Nucile sunt solicitate atât pentru consumul direct, cât și pentru industria alimentară, fiind utilizate intens în prepararea produselor de patiserie și a diverselor deserturi.
Producția de nuci este un element cheie în agricultura românească, contribuind la balanța comercială prin exporturi masive către statele membre ale UE. Acest sector beneficiază de o cerere constantă, nucile fiind apreciate pentru valoarea nutritivă, conținând grăsimi nesaturate, fibre, proteine și minerale. Aceste caracteristici le fac relevante atât pentru sănătatea cardiovasculară, cât și pentru integrarea în rețetele tradiționale de patiserie.