Compania DN AGRAR a anunțat demararea procesării și vânzării de smântână și concentrat de lapte degresat, adresate exclusiv clienților B2B. Noua unitate de procesare funcționează pe baza unei investiții de aproximativ 3,5 milioane de euro, realizată cu sprijinul Exim Banca Românească. Această facilitate industrială este utilizată pentru procesarea laptelui produs în cadrul fermei Straja, situată în județul Alba, marcând o extindere a activității de bază a companiei.
Capacitatea actuală de procesare depășește 300.000 de litri de lapte pe zi, însă managementul companiei estimează că nivelul maxim de producție va fi atins până în anul 2028. Pentru gestionarea volumelor, unitatea dispune de o capacitate de stocare totală de 540.000 de litri. Din această cantitate, 400.000 de litri sunt rezervați unității de procesare, în timp ce restul de 140.000 de litri sunt stocați direct la ferma Straja.
Produsele lactate rezultate pot avea un conținut de grăsime variabil, cuprins între 0,5% și 4%, în funcție de specificațiile tehnice solicitate de clienți. Portofoliul include smântână și concentrat din lapte degresat (SMC), existând posibilitatea de a furniza produse cu certificare kosher. Livrările către partenerii comerciali sunt efectuate fie în camioane complete, fie în containere de 1.000 de litri, facilitând astfel distribuția pe piețele vizate.
Primele livrări ale noilor produse au fost efectuate în luna noiembrie, vizând atât piața din România, cât și piețele externe. Accentul este pus pe exportul către Grecia și Italia, oferind soluții de ingrediente lactate pentru industria de profil. Peter de Boer, CEO DN AGRAR Group, a declarat că acest model de afaceri combină capacitatea de producție cu eficiența și inovația, permițând explorarea unor noi oportunități de furnizare.
Obiectivul strategic al companiei este dublarea producției de lapte până în anul 2030, trecând de la nivelul de 80 de milioane de litri înregistrat anul acesta la un interval cuprins între 150 și 200 de milioane de litri. Peter de Boer a subliniat că investițiile în tehnologie și eficiența operațională sunt esențiale pentru creșterea rezilienței companiei și pentru generarea de valoare pe termen lung pentru acționari.
Sectorul de procesare a laptelui din România este un segment economic vital pentru stabilitatea furnizorilor de ingrediente alimentare. Dezvoltarea capacităților de stocare și de concentrare a laptelui permite companiilor de profil să răspundă cerințelor de volum ale industriei agroalimentare, reducând pierderile și optimizând fluxul de distribuție atât la nivel local, cât și pe piețele europene de export.